← Todas las recetas

🍕 Mini pizzas espeluznantes para Halloween

193 kcal · 30 min · 4 raciones

Mini pizzas espeluznantes para Halloween Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela la cebolla y el ajo y pica muy fino.
  2. 2. Calienta el aceite de oliva en una olla.
  3. 3. Sofríe la cebolla y el ajo a fuego medio durante 3 a 4 minutos.
  4. 4. Añade el tomate a la olla.
  5. 5. Condimenta la salsa con sal, pimienta y hierbas secas.
  6. 6. Haz que la salsa hierva a fuego lento durante 10 minutos.
  7. 7. Retira la salsa del fuego y reserva.
  8. 8. Mezcla la harina con la levadura química y una pizca de sal en un bol.
  9. 9. Añade el requesón, la leche y el aceite de colza a la mezcla de harina.
  10. 10. Trabaja los ingredientes con los ganchos de amasar de una batidora de mano hasta obtener una masa suave.
  11. 11. Espolvorea la superficie de trabajo con un poco de harina.
  12. 12. Estira la masa sobre la superficie enharinada hasta un grosor de unos 0,5 cm.
  13. 13. Corta 12 círculos de la masa con un diámetro de aprox. 8 cm.
  14. 14. Coloca los círculos de masa en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  15. 15. Unta los círculos de masa uniformemente con la salsa de tomate preparada.
  16. 16. Seca las bolas de mozzarella con papel de cocina.
  17. 17. Corta cada bola de mozzarella en 6 rodajas del mismo grosor.
  18. 18. Reserva la mitad de las rodajas de mozzarella.
  19. 19. Corta 6 formas de fantasmas de estas rodajas con un cortador de fantasmas.
  20. 20. Reserva los fantasmas de mozzarella.
  21. 21. Distribuye las rodajas restantes de mozzarella sobre 6 de las mini pizzas.
  22. 22. Precalienta el horno a 200 °C (con ventilación 180 °C o nivel de gas 3).
  23. 23. Hornea las pizzas en el horno precalentado durante 15 minutos.
  24. 24. Toma 3 aceitunas y córtalas por la mitad a lo largo.
  25. 25. Toma otras 3 aceitunas y córtalas por la mitad a lo ancho.
  26. 26. Corta las aceitunas restantes por la mitad a lo largo.
  27. 27. Corta estas aceitunas cortadas por la mitad a lo largo en pequeños anillos.
  28. 28. Corta 12 trocitos pequeños de las aceitunas para los ojos de los fantasmas.
  29. 29. Saca las pizzas del horno.
  30. 30. Coloca en las 6 pizzas aún calientes y sin cubrir cada uno de los fantasmas de mozzarella.
  31. 31. Coloca los pequeños trocitos de aceituna como ojos sobre los fantasmas.
  32. 32. Decora las 6 pizzas con cobertura de mozzarella con arañas hechas con los anillos y mitades de aceituna.

Nutrición por ración