← Todas las recetas

🍽️ Pizzas de caras divertidas

412 kcal · 30 min · 4 raciones

Pizzas de caras divertidas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Mezcla la harina, la levadura química, la sal y una pizca de azúcar en un bol.
  2. 2. Añade el requesón, la leche y 6 cucharadas de aceite.
  3. 3. Amasa los ingredientes con las ganchos de una batidora de mano hasta obtener una masa suave.
  4. 4. Si la masa aún parece desmenuzada, amasa el aceite restante hasta que se una.
  5. 5. Divide el brócoli en pequeños ramilletes.
  6. 6. Lava el brócoli y déjalo escurrir bien.
  7. 7. Lava el calabacín y córtalo en rodajas finas.
  8. 8. Lleva agua con sal a ebullición en una olla.
  9. 9. Añade el brócoli al agua hirviendo y cocínalo durante aproximadamente 1 minuto.
  10. 10. Retira el brócoli con una espumadera.
  11. 11. Enfría el brócoli bajo agua fría y déjalo escurrir.
  12. 12. Cocina las rodajas de calabacín en el mismo agua durante aproximadamente 1 minuto también.
  13. 13. Retira el calabacín, enfríalo con agua fría y déjalo escurrir.
  14. 14. Corta los pimientos por la mitad y retira las semillas.
  15. 15. Lava los pimientos y córtalos en tiras finas.
  16. 16. Ralla el queso de forma gruesa.
  17. 17. Espolvorea ligeramente una superficie de trabajo con harina.
  18. 18. Estira la masa en una placa rectangular de aproximadamente 55 por 30 centímetros.
  19. 19. Forra dos bandejas de horno con papel de hornear.
  20. 20. Toma un bol pequeño de 13 centímetros de diámetro.
  21. 21. Corta 8 círculos de masa redondos uno al lado del otro con él.
  22. 22. Coloca 4 de estos círculos de masa en cada bandeja de horno.
  23. 23. Forma orejas o sombreros con los restos de masa sobrantes.
  24. 24. Presiona estas formas contra los círculos de masa para formar caras.
  25. 25. Unta los círculos de masa finamente con tomates para pizza.
  26. 26. Sazona los tomates con un poco de sal y pimienta.
  27. 27. Usa las verduras preparadas para formar ojos, nariz y boca en las pizzas.
  28. 28. Espolvorea el queso rallado sobre las caras de pizza.
  29. 29. Precalienta el horno a 200 grados calor arriba/abajo (o 180 grados aire caliente/nivel de gas 3).
  30. 30. Hornea las pizzas una tras otra en la segunda rejilla desde abajo durante aproximadamente 20 minutos.

Nutrición por ración