🍽️ Pissaladière crujiente con cebollas y anchoas

Name: Pissaladière crujiente con cebollas y anchoas
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 paquete masa de pizza (producto listo, 230 g); 1 lata tomates troceados (400g); 3 cucharadas soperas aceite de oliva; Sal; Pimienta (de molinillo); 8 filetes de anchoa (o en salmuera); 100 g aceitunas negras (sin hueso)

1261 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

1 paquete masa de pizza (producto listo, 230 g)
1 lata tomates troceados (400g)
3 cucharadas soperas aceite de oliva
Sal
Pimienta (de molinillo)
8 filetes de anchoa (o en salmuera)
100 g aceitunas negras (sin hueso)

Preparación

1. Calienta el horno a 220 grados calor superior/inferior o 200 grados ventilado.
2. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
3. Coloca la masa en la forma preparada.
4. Mezcla los tomates con el aceite, la sal y la pimienta en un bol pequeño.
5. Extiende la mezcla de tomates uniformemente sobre la masa.
6. Distribuye los filetes de anchoa y las aceitunas uniformemente sobre la salsa de tomate.
7. Introduce la Pissaladière en la parte inferior del horno.
8. Hornea este tipo de tarta flamenca durante 15 a 25 minutos hasta que esté dorada.

Nutrición por ración

kcal: 1261
Protein: 25 g · Fett/Fat: 76 g · Carbs: 119 g