← Todas las recetas

🥤 Cóctel picante de zanahoria

52 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 20 g berro de agua (con flores; o berro común; 0.5 manojo)
• 1 clementina
• 100 ml zumo de zanahoria (sin azúcar)
• Además: cubitos de hielo
• 100 ml agua mineral (bien fría; con gas)

Preparación

1. 1. Lava bien el berro de agua.
2. 2. Seca el berro sacudiéndolo.
3. 3. Retira 1 o 2 flores bonitas y resérvalas.
4. 4. Pica groseramente el resto del berro.
5. 5. Corta la clementina por la mitad.
6. 6. Exprime el zumo de la clementina.
7. 7. Añade el zumo, el berro picado, el zumo de zanahoria y los cubitos de hielo a una batidora.
8. 8. Bate bien todos los ingredientes.
9. 9. Vierte la mezcla en un vaso.
10. 10. Completa la bebida con agua mineral.
11. 11. Decora el cóctel con las flores de berro que reservaste.

Nutrición por ración

• kcal: 52
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 8 g