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🥤 Bebida de yogur picante

59 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 0.5 lima
• 3 tallos menta
• 3 tallos cilantro
• 100 g yogur (0,1 % grasa)
• sal
• pimienta
• 125 ml agua mineral (bien fría)
• 1 cdta. cardamomo molido (al gusto)
• Además: cubitos de hielo

Preparación

1. 1. Exprime la lima.
2. 2. Añade el zumo a un recipiente alto.
3. 3. Enjuaga la menta y el cilantro.
4. 4. Seca bien las hierbas.
5. 5. Desprende las hojas de un tallo de cilantro.
6. 6. Reserva estas hojas.
7. 7. Pica el resto del cilantro de forma gruesa.
8. 8. Pica la menta de forma gruesa.
9. 9. Añade las hierbas picadas al zumo de lima.
10. 10. Añade el yogur.
11. 11. Añade sal y pimienta.
12. 12. Añade cubitos de hielo a la mezcla.
13. 13. Mezcla todo bien con una batidora de mano.
14. 14. Vierte la mezcla en un vaso.
15. 15. Rellena el vaso con agua mineral.
16. 16. Remueve la bebida.
17. 17. Decora la bebida con las hojas de cilantro reservadas.
18. 18. Espolvorea la bebida con cardamomo al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 59
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 7 g