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🥤 Bebida cremosa de ciruelas y canela

90 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 ciruelas pasas
• 100 ml leche cuajada (1,5 % grasa)
• 1 cdta canela (a gusto, puedes poner más)
• 100 ml agua mineral (bien fría)
• a gusto edulcorante líquido
• 1 rama de canela pequeña
• Además: cubitos de hielo

Preparación

1. 1. Corta las ciruelas pasas por la mitad y quita los huesos.
2. 2. Trocea las ciruelas en piezas grandes.
3. 3. Añade los trozos de ciruela, la leche cuajada y la canela molida a una batidora.
4. 4. Bate los ingredientes hasta que la mezcla quede espumosa y suave.
5. 5. Prueba el batido y ajusta el dulzor con edulcorante si lo deseas.
6. 6. Llena un vaso con cubitos de hielo.
7. 7. Vierte la mezcla de ciruela sobre el hielo.
8. 8. Termina la bebida con un chorro de agua mineral.
9. 9. Decora el vaso con una rama de canela.

Nutrición por ración

• kcal: 90
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 13 g