← Todas las recetas

🍳 Mermelada de melocotón frutal

559 kcal · 30 min · 4 raciones

Mermelada de melocotón frutal Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta los melocotones en cruz en la piel.
  2. 2. Sumerge las frutas brevemente en agua hirviendo.
  3. 3. Enfría los melocotones inmediatamente en agua fría.
  4. 4. Quita la piel de los melocotones.
  5. 5. Corta las frutas por la mitad y quita los huesos.
  6. 6. Pica la pulpa finamente.
  7. 7. Pesa la pulpa picada.
  8. 8. Añade el zumo de limón y el azúcar para mermelada a una olla.
  9. 9. Añade la pulpa de melocotón pesada.
  10. 10. Lleva la mezcla en la olla a ebullición.
  11. 11. Haz que la mermelada hierva burbujeante durante un minuto.
  12. 12. Llena los frascos preparados con la mermelada caliente.
  13. 13. Cierra bien los frascos.

Nutrición por ración