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🥗 Ensalada Caprese de Pasta en Sarten

285 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 350 g Hilcona (Pasta para Sarten con Espinacas y Queso)
• un poco de mantequilla
• 3 cucharadas Pesto (Albahaca)
• 1 cucharada Aceto balsamico bianco
• 150 g Mozzarella (en rodajas)
• 2 Tomates (, en rodajas)
• Albahaca (para decorar)
• un poco de Sal (, pimienta)

Preparación

1. 1. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén.
2. 2. Fríe la pasta para sarten durante unos 5 minutos, hasta que esté dorada. Mueve la pasta constantemente.
3. 3. Mezcla el pesto con el vinagre balsámico en un bol pequeño.
4. 4. Coloca la pasta frita, el mozzarella y los tomates en abanico sobre un plato.
5. 5. Rocía la ensalada con la mezcla de pesto y balsámico.
6. 6. Sazona la ensalada al gusto con sal y pimienta.
7. 7. Decora la ensalada con hojas frescas de albahaca.

Nutrición por ración

• kcal: 285
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 4 g