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🍽️ Patatas al horno con crema agria y pimienta rosa

263 kcal · 30 min · 4 raciones

Patatas al horno con crema agria y pimienta rosa Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las patatas bien bajo el agua corriente.
  2. 2. Elimina los restos de suciedad con un cepillo.
  3. 3. Coloca las patatas en una olla con abundante agua.
  4. 4. Lleva el agua a ebullición y cocina las patatas durante 30 a 40 minutos.
  5. 5. Como alternativa, puedes cocer las patatas en una olla a presión en 20 minutos.
  6. 6. Distribuye las patatas calientes en cuatro platos.
  7. 7. Haz un corte longitudinal ligero en cada patata.
  8. 8. Retira la piel de las patatas, parcialmente o completamente.
  9. 9. Sala las patatas al gusto.
  10. 10. Rellena cada corte con 1 a 2 cucharadas soperas de crema agria.
  11. 11. Decora las patatas con pimienta rosa molida.
  12. 12. Sirve las patatas inmediatamente, bien calientes.

Nutrición por ración