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🥤 Batido frutal de mango, maracuyá y menta

184 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 mangos maduros
• 6 maracuyás
• 4 tallos menta
• 400 ml agua de coco
• 30 g semillas de lino molidas (3 cucharadas)
• Hielo picado

Preparación

1. 1. Pela el mango y corta la pulpa en cubos pequeños.
2. 2. Corta cuatro maracuyás por la mitad y extrae la pulpa de las cáscaras con una cuchara.
3. 3. Lava la menta y sacúdela para secarla.
4. 4. Corta las maracuyás restantes por la mitad para decorar.
5. 5. Añade la pulpa de mango y maracuyá, el agua de coco y las semillas de lino a una batidora de pie.
6. 6. Bate los ingredientes hasta obtener un puré fino.
7. 7. Vierte el batido en cuatro vasos y añade hielo.
8. 8. Decora los vasos con menta fresca y las mitades de maracuyá.

Nutrición por ración

• kcal: 184
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 32 g