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🍽️ Batido fresco de papaya y suero de leche

167 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 naranja ecológica
• 1 papaya madura
• 2 cucharadas de zumo de limón
• 1 cucharadita de miel
• Vainas de vainilla (semillas)
• 375 ml de suero de leche
• Hojas de melisa

Preparación

1. 1. Corta la papaya por la mitad a lo largo.
2. 2. Retira las semillas de la pulpa.
3. 3. Pela la papaya y corta la pulpa en cubos pequeños.
4. 4. Añade los cubos de papaya, el zumo de naranja, el zumo de limón, la miel y las hojas de melisa a la batidora.
5. 5. Bate los ingredientes a máxima potencia hasta obtener una mezcla homogénea.
6. 6. Llena dos vasos altos para cócteles hasta la mitad con cubos de hielo.
7. 7. Mezcla bien la vainilla (las semillas de una vaina de vainilla) con el suero de leche.
8. 8. Vierte la mezcla de suero de leche y vainilla sobre el hielo en los vasos.
9. 9. Mezcla la mezcla frutal de la batidora con la mezcla de suero de leche en los vasos.
10. 10. Decora cada batido con algunas hojas frescas de melisa.

Nutrición por ración

• kcal: 167
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 28 g