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🍽️ Tiras crujientes de pollo empanadas

523 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enjuaga la carne de pollo bajo agua fría.
  2. 2. Seca bien la carne con un paño de cocina.
  3. 3. Corta el pollo en tiras de un bocado.
  4. 4. Sazona las tiras de carne con sal y pimienta.
  5. 5. Pasa las piezas primero por la harina.
  6. 6. Sumerge las tiras empanadas en huevo batido.
  7. 7. Reboza las tiras con huevo finalmente en pan rallado.
  8. 8. Presiona bien el rebozado sobre la carne.
  9. 9. Fríe las tiras por tandas en grasa caliente.
  10. 10. Fríelas hasta que estén doradas y crujientes.
  11. 11. Coloca las tiras terminadas sobre papel de cocina.
  12. 12. Deja escurrir el exceso de grasa.
  13. 13. Sirve las tiras de pollo con ketchup.

Nutrición por ración