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🥤 Ponche de especias oriental caliente

1131 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 0.5 l té negro
• 0.375 l zumo de manzana
• 1 cm jengibre fresco
• 2 anís estrellado
• 1 rama de canela
• 6 clavos de olor
• 2 granos de pimienta de Jamaica
• 100 g azúcar moreno
• 0.125 l ron moreno

Preparación

1. 1. Vierte el té negro y el zumo de manzana en una olla.
2. 2. Pela el jengibre.
3. 3. Añade el jengibre entero junto con las demás especias y el azúcar a la olla.
4. 4. Lleva la mezcla a ebullición brevemente.
5. 5. Deja cocinar a fuego lento el ponche durante unos 15 minutos.
6. 6. Remueve el ron en la mezcla.
7. 7. Calienta la mezcla brevemente de nuevo.
8. 8. Sirve el ponche caliente en vasos.
9. 9. Retira las especias al gusto o endulza de nuevo si es necesario.

Nutrición por ración

• kcal: 1131
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 142 g