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🍽️ Dip fresco de naranja
55 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 0.5 vaina de vainilla
- 0.5 manojo cilantro
- 1 naranja
- 2 cucharadas aceite de colza
- pimienta
Preparación
- 1. Coge la media vaina de vainilla y ábrela por la mitad a lo largo.
- 2. Raspa los pequeños granos negros con el cuchillo para sacarlos de la vaina.
- 3. Lava la planta de cilantro bajo el agua corriente.
- 4. Escurre bien las hierbas o sécalas con papel de cocina.
- 5. Desprende las hojas con cuidado de los tallos.
- 6. Pica las hojas de cilantro finamente.
- 7. Corta la naranja en dos mitades.
- 8. Exprime el zumo de las naranjas.
- 9. Vierte el zumo de naranja en un cuenco pequeño.
- 10. Añade las semillas de vainilla y el cilantro picado.
- 11. Incorpora el aceite a la mezcla.
- 12. Sazona el adobo finalmente con pimienta.
Nutrición por ración
- kcal: 55
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 2 g