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🍽️ Helado refrescante de naranja

252 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las naranjas y los limones a fondo bajo el agua corriente.
  2. 2. Ralla la cáscara fina y de color de dos naranjas y dos limones hasta obtener un polvo fino.
  3. 3. Exprime todas las naranjas y los limones por completo para obtener el zumo.
  4. 4. Toma una pequeña parte del zumo y añade la miel y el jengibre.
  5. 5. Deja que esta mezcla hierva brevemente una vez.
  6. 6. Cuela la mezcla caliente a través de un colador fino para eliminar los sólidos.
  7. 7. Mezcla el zumo filtrado con el resto del zumo de naranja fresco.
  8. 8. Prueba la mezcla y ajusta el sabor con sal y azúcar al final.
  9. 9. Vierte el líquido en un recipiente poco profundo.
  10. 10. Introduce el recipiente en el congelador durante al menos cuatro horas.
  11. 11. Saca el recipiente de vez en cuando y remueve la masa varias veces con un tenedor.
  12. 12. Sirve el granité semi-congelado en vasos en cuanto tenga una consistencia granulada.
  13. 13. Sirve el postre inmediatamente.

Nutrición por ración