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🍽️ Animales de aceituna para picar para niños
191 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 rábano
- sal
- 2 zanahorias medianas
- 16 aceitunas negras muy grandes (sin hueso)
- 16 aceitunas pequeñas (sin hueso)
- 100 g queso crema
- 1 cdta zumo de limón
- 1 rama perejil
- 16 bayas de pimienta rojas
Preparación
- 1. Pela el rábano.
- 2. Corta el rábano en 16 rodajas de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
- 3. Salpica ligeramente las rodajas de rábano.
- 4. Reserva las rodajas de rábano y déjalas que suelten un poco de agua.
- 5. Pela las zanahorias.
- 6. Corta las zanahorias en rodajas.
- 7. Escurre ambos tipos de aceitunas.
- 8. Seca las aceitunas.
- 9. Corta un pequeño cuña longitudinal de cada aceituna grande.
- 10. Mezcla el queso crema con el zumo de limón.
- 11. Salpica ligeramente la mezcla de queso crema.
- 12. Rellena los huecos de las aceitunas grandes con la mezcla de queso crema.
- 13. Asegúrate de que quede visible una pequeña franja blanca.
- 14. Seca las rodajas de rábano con papel de cocina.
- 15. Coloca 4 rodajas de rábano en un plato.
- 16. Usa las rodajas de rábano como base, que parecen témpanos de hielo.
- 17. Corta un pequeño triángulo de las rodajas de zanahoria.
- 18. Usa el triángulo como pico para los pingüinos.
- 19. Reserva el triángulo.
- 20. Coloca las rodajas de zanahoria restantes en el centro de las rodajas de rábano.
- 21. Usa las rodajas de zanahoria como los pies de los pingüinos.
- 22. Introduce el triángulo de zanahoria (pico) en la aceituna pequeña.
- 23. Coge un pequeño pincho de madera.
- 24. Ensarta la aceituna pequeña (cabeza) transversalmente en el pincho.
- 25. Clava el pincho con la aceituna pequeña firmemente en la aceituna grande (cuerpo).
- 26. Presiona una baya de pimienta en la mezcla de queso crema.
- 27. Presiona un pequeño trozo de perejil en la mezcla de queso crema.
- 28. Usa la baya de pimienta y el perejil como corbata.
Nutrición por ración
- kcal: 191
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 10 g