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🍽️ Patatas crujientes al horno con romero y limón
282 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 kg patatas firmes
- 2 limones ecológicos
- 1 rama romero
- 4 cucharadas aceite de oliva
- Sal marina
- Pimienta (de molinillo)
Preparación
- 1. Pela las patatas y lávalas bien.
- 2. Corta las patatas en bastones uniformes.
- 3. Lava los limones bajo agua caliente.
- 4. Seca los limones con un paño.
- 5. Corta los limones en cuartos.
- 6. Lava las ramas de romero.
- 7. Seca las ramas de romero.
- 8. Desprende las agujas de romero de las ramas.
- 9. Pon los bastones de patata, los cuartos de limón y el romero en una fuente de horno.
- 10. Riega todo con aceite de oliva.
- 11. Sazona la mezcla con sal y pimienta.
- 12. Precalienta el horno a 200 grados (con ventilación 180 grados o nivel de gas 3).
- 13. Coloca la fuente de horno en el horno precalentado.
- 14. Hornea las patatas durante unos 30 minutos.
- 15. Gira las patatas de vez en cuando durante el tiempo de cocción.
Nutrición por ración
- kcal: 282
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 40 g