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🍽️ Patata al horno con crema agria y un toque de caviar

142 kcal · 30 min · 4 raciones

Patata al horno con crema agria y un toque de caviar Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 220 grados Celsius.
  2. 2. Lava las patatas con piel y sécalas bien.
  3. 3. Coloca cada patata sobre un trozo de papel de aluminio.
  4. 4. Envuelve la patata firmemente con el papel de aluminio.
  5. 5. Coloca las patatas envueltas en una bandeja de horno.
  6. 6. Hornea las patatas durante unos 50 minutos.
  7. 7. Bate la crema agria con el zumo de limón hasta que quede suave.
  8. 8. Sazona la crema agria con sal y pimienta.
  9. 9. Saca las patatas del horno.
  10. 10. Abre el papel de aluminio alrededor de las patatas.
  11. 11. Haz un corte en cruz en la parte superior de las patatas.
  12. 12. Abre las patatas por el corte.
  13. 13. Añade una cucharada de la crema agria sazonada en el centro.
  14. 14. Cubre la patata con caviar.
  15. 15. Sirve la patata inmediatamente.

Nutrición por ración