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🍽️ Fruta sabrosa en vaso

147 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta la piña en cubos pequeños.
  2. 2. Lava la manzana.
  3. 3. Corta la manzana en cuartos.
  4. 4. Quita el corazón de los cuartos de manzana.
  5. 5. Corta la manzana en trozos pequeños.
  6. 6. Lava las fresas.
  7. 7. Quita los tallos de las fresas.
  8. 8. Corta las fresas en trozos pequeños.
  9. 9. Pon la fruta en un bol.
  10. 10. Vierte el jugo de naranja por encima.
  11. 11. Añade el azúcar de vainilla.
  12. 12. Mezcla todo bien.
  13. 13. Deja reposar la mezcla durante unos 5 minutos.
  14. 14. Coge la cáscara de naranja y la pimienta.
  15. 15. Ponlas en un mortero.
  16. 16. Tritura los ingredientes hasta obtener un polvo fino.
  17. 17. Lava la manzana verde.
  18. 18. Corta la manzana verde en cuartos.
  19. 19. Quita el corazón de los cuartos de manzana.
  20. 20. Corta la manzana en láminas muy finas.
  21. 21. Coloca las láminas de manzana en los platos.
  22. 22. Coge la ensalada de fruta.
  23. 23. Si es necesario, escurre el jugo con un colador.
  24. 24. Rellena la ensalada de fruta con un aro de hornear.
  25. 25. Presiona la ensalada ligeramente dentro del aro.
  26. 26. Coloca el aro de hornear sobre los platos.
  27. 27. Retira el aro con cuidado.
  28. 28. Espolvorea la mezcla de naranja y pimienta molida por encima.
  29. 29. Sirve la fruta.

Nutrición por ración