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🍽️ Ensalada de frutas frutal con nata esponjosa

308 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 Kiwis
• 2 Manzanas
• 2 Melocotones
• 2 Maracuyás
• Jugo de una Naranja
• azúcar glas 40 g
• nata para montar 150 g

Preparación

1. 1. Pela los kiwis y córtalos en cubos pequeños. Lava las manzanas y melocotones a fondo, sécalos con papel de cocina y córtalos también en trozos pequeños.
2. 2. Corta los maracuyás por la mitad y extrae la pulpa con una cuchara. Mezcla la pulpa con el zumo de naranja y el azúcar glas (azúcar fino) hasta formar una salsa. Ahora mezcla esta salsa con las piezas de fruta preparadas.
3. 3. Sirve la ensalada de fruta en los platos y decórala con nata montada.

Nutrición por ración

• kcal: 308
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 42 g