← Todas las recetas

🍽️ Cóctel de champán con bayas, hielo y kiwi

400 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 bolas de helado (sabor a chocolate con trocitos de chocolate)
• 4 bolas de helado (sabor a grosella)
• 4 bolas de helado de vainilla
• 400 g de bayas mixtas (por ejemplo, grosellas, arándanos, fresas, frambuesas y grosellas espinosas)
• 2 mandarinas
• 1 kiwi
• 2 cucharadas de zumo de limón
• azúcar glas 3 cda
• Champán
• Menta (para decorar)

Preparación

1. 1. Lava las bayas bajo el agua corriente.
2. 2. Seca las bayas con un paño de cocina.
3. 3. Pela las mandarinas.
4. 4. Separa con cuidado los gajos de mandarina.
5. 5. Pon las bayas y los gajos de mandarina en un bol.
6. 6. Rocía las frutas con zumo de limón.
7. 7. Espolvorea azúcar glas sobre las frutas.
8. 8. Cubre el bol.
9. 9. Pon el bol en la nevera durante 30 minutos.
10. 10. Pon las bayas marinadas en copas de champán.
11. 11. Rellena las copas con champán bien frío.
12. 12. Coloca una bola de helado sobre la superficie.
13. 13. Corta el kiwi en rodajas finas.
14. 14. Corta las rodajas de kiwi por la mitad.
15. 15. Decora las copas con grosellas frescas.
16. 16. Coloca rodajas de kiwi como decoración sobre las copas.
17. 17. Añade pequeñas hojas de menta para decorar.

Nutrición por ración

• kcal: 400
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 70 g