← Todas las recetas

🍽️ Barras crujientes de chocolate y nueces

237 kcal · 30 min · 4 raciones

Barras crujientes de chocolate y nueces Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados.
  2. 2. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
  3. 3. Derrite la mantequilla en una olla a fuego lento.
  4. 4. Rompe el chocolate en trozos pequeños y añádelo a la mantequilla derretida.
  5. 5. Remueve hasta que el chocolate se haya disuelto por completo.
  6. 6. Bate los huevos con el azúcar y el azúcar de vainilla en un bol aparte hasta que estén espumosos.
  7. 7. Incorpora la mezcla de chocolate derretido a la mezcla de huevos.
  8. 8. Mezcla la harina con el almidón de maíz en un bol pequeño.
  9. 9. Incorpora la mezcla de harina con cuidado a la crema de chocolate.
  10. 10. Añade las nueces picadas a la masa y mézclalas bien.
  11. 11. Extiende la masa de forma uniforme sobre la bandeja de horno preparada.
  12. 12. Hornea el pastel en el horno caliente durante unos 30 a 35 minutos.
  13. 13. Saca la bandeja y deja que el pastel se enfríe por completo.
  14. 14. Mezcla el azúcar glas con 1 a 2 cucharadas de agua hasta obtener un glaseado espeso.
  15. 15. Aplica el glaseado sobre el pastel enfriado.
  16. 16. Corta el pastel en pequeños rectángulos o triángulos y sírvelo.

Nutrición por ración