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🍝 Espaguetis clásicos con queso y albahaca

307 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Hueve un olla grande con agua y añade un poco de sal.
  2. 2. Cocina los espaguetis al dente (al dente), como se indica en el paquete.
  3. 3. Reserva media taza del agua de cocción antes de escurrir la pasta.
  4. 4. Escurre los espaguetis y déjalos escurrir un poco.
  5. 5. Añade los fideos calientes inmediatamente en un bol grande.
  6. 6. Añade mantequilla, el agua de cocción reservada y albahaca fresca.
  7. 7. Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.
  8. 8. Mezcla todo bien hasta que los ingredientes estén integrados.
  9. 9. Calienta los platos de servir, si es posible.
  10. 10. Porciona los espaguetis en los platos calientes.
  11. 11. Espolvorea el plato generosamente con queso rallado.
  12. 12. Sirve la pasta inmediatamente caliente.

Nutrición por ración