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🍳 Muesli salado con col agria

236 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• nata agria 125 g
• nata agria 125 g
• 1 pizca azúcar
• 250 g col agria (cruda, cortada en trozos pequeños)
• 1 zanahoria (cortada en rodajas finas)
• 1 manzana (rallada groseramente)
• 1 plátano pequeño (cortado en cubos)
• 10 g nueces picadas
• 20 g pasas

Preparación

1. 1. Mezcla la crema hasta que quede suave. Añade la crema agria y el azúcar, y mezcla todo bien.
2. 2. Añade la col agria, la zanahoria rallada, la manzana, el plátano, las nueces y las pasas. Mezcla todo bien. Deja reposar el muesli en la nevera durante 30 minutos antes de servir.
3. 3. Sirve el muesli con pan crujiente al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 236
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 23 g