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🍳 Muesli cremoso de avena con nueces

348 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Vierte la leche en una olla.
  2. 2. Corta la vaina de vainilla por la mitad a lo largo.
  3. 3. Añade la vaina de vainilla abierta y el azúcar de vainilla a la leche.
  4. 4. Calienta la mezcla removiendo hasta que hierva.
  5. 5. Retira la olla del fuego.
  6. 6. Añade los copos de avena (reserva 4 cucharadas para más tarde).
  7. 7. Haz que el muesli hierva a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
  8. 8. Remueve de vez en cuando para que no se queme.
  9. 9. Comprueba la consistencia.
  10. 10. Si es necesario, añade un poco más de leche hasta que la papilla sea espesa.
  11. 11. Retira la vaina de vainilla de la olla.
  12. 12. Sirve el muesli caliente en platos.
  13. 13. Pica las nueces de forma gruesa.
  14. 14. Espolvorea las nueces picadas y los copos de avena reservados sobre el muesli.
  15. 15. Vierte el sirope sobre el plato terminado.
  16. 16. Sirve el muesli inmediatamente.

Nutrición por ración