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🍽️ Bolitas de mozzarella con hierbas

333 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g Mini-bolas de mozzarella
• 1 manojo cebollino
• perifollo 1 manojo
• 6 flores de diente de león
• Sal marina

Preparación

1. 1. Corta el cebollino en rodajas finas.
2. 2. Pica la acedera muy fina.
3. 3. Toma la mitad de las bolas de mozzarella y rellénalas con el cebollino.
4. 4. Toma la otra mitad de las bolas de mozzarella y rellénalas con la acedera.
5. 5. Sala las bolitas muy ligeramente.
6. 6. Coloca las bolitas terminadas en pequeños recipientes.
7. 7. Desprende las flores del diente de león.
8. 8. Espolvorea las flores de diente de león sobre las bolitas de mozzarella.

Nutrición por ración

• kcal: 333
• Protein: 22 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 3 g