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🍽️ Zanahorias Crujientes con Cebollas
101 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 500 g zanahorias
- 1 pequeña cebolla
- 2 cda mantequilla
- sal
- pimienta
- perejil fresco (para decorar)
Preparación
- 1. Pela las zanahorias y la cebolla.
- 2. Corta las zanahorias en rodajas finas.
- 3. Corta la cebolla en cubos pequeños.
- 4. Calienta la mantequilla en una sartén.
- 5. Añade los cubos de cebolla a la sartén.
- 6. Sofríe las cebollas hasta que estén transparentes.
- 7. Añade las rodajas de zanahoria a las cebollas.
- 8. Cubre la sartén.
- 9. Sofríe las verduras durante 5 a 7 minutos, hasta que estén al dente.
- 10. Sazona las verduras con sal y pimienta.
- 11. Sirve las verduras de zanahoria decoradas con perejil.
Nutrición por ración
- kcal: 101
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 9 g