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🥤 Zumo fresco de zanahorias y mandarinas

106 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g grandes zanahorias (2 grandes zanahorias)
• 2 mandarinas
• 1 pequeña lima
• 40 g pequeña higo fresco (1 pequeña higo fresco)
• Además: cubitos de hielo

Preparación

1. 1. Lava las zanahorias cuidadosamente bajo agua corriente.
2. 2. Retira las puntas verdes y los extremos de las zanahorias.
3. 3. Corta las zanahorias en trozos grandes para que encajen mejor en la exprimidora.
4. 4. Corta las mandarinas y la lima por la mitad cada una.
5. 5. Exprime el zumo de las mitades de mandarina en un bol.
6. 6. Añade el zumo de las mitades de lima.
7. 7. Sujeta el higo bajo agua tibia y enjuágalo con cuidado.
8. 8. Seca el higo con un paño de cocina.
9. 9. Corta el higo en rodajas muy finas.
10. 10. Añade los trozos de zanahoria preparados a la exprimidora.
11. 11. Exprime las zanahorias y recoge el zumo en un recipiente.
12. 12. Tritura los cubitos de hielo en el accesorio de hielo o en la batidora hasta obtener hielo fino.
13. 13. Añade el hielo triturado a un vaso grande para beber.
14. 14. Vierte el zumo de zanahoria sobre el hielo.
15. 15. Añade el zumo de mandarina y lima.
16. 16. Remueve bien la mezcla con una cuchara.
17. 17. Añade las finas rodajas de higo a la bebida.
18. 18. Bebte el zumo inmediatamente para que tenga el sabor más fresco.

Nutrición por ración

• kcal: 106
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 20 g