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🍽️ Rulitos de Zanahoria y Nuez

292 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 60 g pan integral mixto (1 rebanada)
• 1 zanahoria
• 1 cucharada colmada mantequilla de cacahuete

Preparación

1. 1. Corta los bordes duros de la rebanada de pan.
2. 2. Muele las nueces en una bolsa con un rodillo hasta obtener migas finas.
3. 3. Extiende las migas de nuez de forma uniforme sobre la rebanada de pan.
4. 4. Lava la zanahoria bajo el agua corriente.
5. 5. Pela la zanahoria finamente con un pelador.
6. 6. Corta los lados de la zanahoria para que tenga una forma de barra uniforme.
7. 7. Coloca la barra de zanahoria sobre el borde largo de la rebanada de pan.
8. 8. Enrolla el pan firmemente alrededor de la zanahoria.
9. 9. Envuelve el rulito firmemente en papel encerado para sándwiches.
10. 10. Ata los extremos del papel con un hilo.

Nutrición por ración

• kcal: 292
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 40 g