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🍽️ Peras rellenas frutales

209 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las peras a fondo.
  2. 2. Corta el tercio superior de la pera como si fuera una tapa.
  3. 3. Vacía con cuidado el resto de la pera usando una cucharadita de té.
  4. 4. Añade unas gotas de zumo de limón sobre la pulpa retirada y la pera vaciada.
  5. 5. Corta la pulpa en cubos y colócala en un bol.
  6. 6. Reserva las tapas de las peras.
  7. 7. Lava la manzana.
  8. 8. Pela la manzana.
  9. 9. Corta la manzana por la mitad.
  10. 10. Retira el corazón.
  11. 11. Corta la manzana en gajos.
  12. 12. Corta los trozos de manzana en cubos.
  13. 13. Añade los cubos de manzana a la pera en el bol.
  14. 14. Añade unas gotas de zumo de limón sobre la fruta.
  15. 15. Lava los melocotones.
  16. 16. Retira la piel de los melocotones con cuidado.
  17. 17. Corta los melocotones por la mitad.
  18. 18. Retira los huesos.
  19. 19. Corta los melocotones en cubos.
  20. 20. Lava las ciruelas.
  21. 21. Corta las ciruelas por la mitad.
  22. 22. Quita los huesos a las ciruelas.
  23. 23. Corta las ciruelas en cubos.
  24. 24. Añade los cubos de melocotón y ciruela a la fruta restante en el bol.
  25. 25. Añade el azúcar.
  26. 26. Añade las cerezas Maraschino.
  27. 27. Mezcla todo bien.
  28. 28. Deja reposar la mezcla durante 15 minutos.
  29. 29. Rellena las peras generosamente con la mezcla de fruta.
  30. 30. Coloca la tapa en la parte superior de la pera.
  31. 31. Introduce las peras en la nevera durante unos 30 minutos.
  32. 32. Sirve las peras frías.

Nutrición por ración