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🍽️ Batido fresco de melón

115 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 3 cm jengibre
• 200 ml zumo de melocotón
• 1 limón (zumo)
• 1 cda miel (más o menos al gusto)
• 500 g pulpa de melón (p. ej. cantalupo y miel)
• 1 zanahoria grande
• 100 g physalis
• 1 puñado cubitos de hielo

Preparación

1. 1. Pela el jengibre.
2. 2. Ralla el jengibre fino.
3. 3. Añade el jengibre rallado a la batidora.
4. 4. Añade el zumo de melocotón a la batidora.
5. 5. Añade el zumo de limón a la batidora.
6. 6. Añade la miel a la batidora.
7. 7. Corta la pulpa del melón en trozos.
8. 8. Pela la zanahoria.
9. 9. Corta la zanahoria en rodajas.
10. 10. Lava las physalis.
11. 11. Añade los trozos de melón a la batidora.
12. 12. Añade las zanahorias cortadas a la batidora.
13. 13. Añade las physalis a la batidora.
14. 14. Añade los cubitos de hielo a la batidora.
15. 15. Tritura todos los ingredientes en la batidora hasta que queden finos.
16. 16. Añade un poco de agua fría si es necesario.
17. 17. Sigue triturando hasta alcanzar la consistencia deseada.
18. 18. Vierte el batido en vasos.
19. 19. Sirve el batido.

Nutrición por ración

• kcal: 115
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 24 g