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🍽️ Ensalada de melón frutal con bayas y queso de cabra

142 kcal · 30 min · 4 raciones

Ensalada de melón frutal con bayas y queso de cabra Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta el melón con cuidado por la mitad.
  2. 2. Retira las semillas de la pulpa.
  3. 3. Usa un cortador de bolas (una cuchara con un cortador redondo) para hacer pequeñas bolas de la pulpa.
  4. 4. Deja a un lado las mitades vacías del melón, ya que las usarás más tarde como cuencos.
  5. 5. Lava los arándanos bien bajo el agua corriente.
  6. 6. Retira todas las bayas dañadas o en mal estado.
  7. 7. Deja escurrir bien los arándanos en un colador.
  8. 8. Lava las nectarinas bien.
  9. 9. Cada nectarina en cuatro trozos iguales.
  10. 10. Retira las semillas de los gajos de nectarina.
  11. 11. Corta los gajos de nectarina en lonchas finas.
  12. 12. Añade un poco de zumo de limón sobre los gajos de nectarina.
  13. 13. Mezcla los arándanos escurridos, las bolas de melón, los gajos de nectarina y el queso de cabra en un bol grande.
  14. 14. Rellena la mezcla de ensalada con las mitades de melón preparadas.

Nutrición por ración