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🍽️ Helada refrescante de melón

123 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Añade el azúcar y el agua a una olla.
  2. 2. Calienta la mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  3. 3. Pela el melón y retira las semillas.
  4. 4. Desprende la pulpa con cuidado de la cáscara.
  5. 5. Tritura la pulpa en la batidora hasta que quede fina.
  6. 6. Mezcla el puré con el jarabe de azúcar tibia.
  7. 7. Añade el jugo de limón y remueve.
  8. 8. Coloca la mezcla en el congelador.
  9. 9. Deja que la mezcla se congele durante aproximadamente 2 a 3 horas.
  10. 10. Remueve la mezcla vigorosamente cada 30 minutos.
  11. 11. Repite el proceso de remoción hasta que la granita esté firme.
  12. 12. Sirve el postre decorado con rodajas frescas de melón.

Nutrición por ración