← Todas las recetas

🍽️ Té matcha con espuma de leche

33 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 20 g polvo de té matcha (polvo)
• 800 ml agua
• 200 ml leche

Preparación

1. 1. Añade el polvo de matcha a un bol pequeño.
2. 2. Añade una pequeña cantidad de agua fría.
3. 3. Bate la mezcla con un batidor de matcha (o un pequeño batidor de mano) hasta que quede suave, sin grumos.
4. 4. Añade agua caliente (entre 80 y 90 grados Celsius).
5. 5. Bate con fuerza hasta que el té se disuelva bien.
6. 6. Distribuye la mezcla de té uniformemente en cuatro vasos.
7. 7. Espuma la leche caliente.
8. 8. Vierte la leche tibia con cuidado sobre el té.
9. 9. Añade la espuma de leche como toque final encima.
10. 10. Sirve el té matcha inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 33
• Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 2 g