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🍰 Dulces de mazapán sabrosos

55 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g masa de mazapán
• azúcar glas 50 g
• 0.5 cdta cáscara de naranja rallada
• 0.25 cdta canela molida
• 2 cda licor de naranja
• azúcar glas 200 g
• 1 cdta cáscara de naranja rallada
• 1 cda zumo de naranja
• 1 cda licor de naranja
• naranjas cristalizadas

Preparación

1. 1. Amasa la base de mazapán con azúcar glas, cáscara de naranja, especias y licor hasta obtener una masa suave.
2. 2. Coloca la masa entre dos láminas de film y estírala con un rodillo hasta un grosor de aproximadamente 1 centímetro.
3. 3. Corta formas de corazón de la masa y colócalas sobre una rejilla para que se sequen.
4. 4. Mezcla el azúcar glas con cáscara de naranja, zumo de naranja y licor hasta obtener un glaseado espeso.
5. 5. Cubre completamente los corazones de mazapán con el glaseado.
6. 6. Corta pequeños corazones o estrellas de naranjas cristalizadas y colócalos sobre el glaseado húmedo.
7. 7. Deja que los dulces se sequen completamente durante al menos 5 horas.

Nutrición por ración

• kcal: 55
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 9 g