← Todas las recetas

🍽️ Queso de leche agria marinado

385 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 cebolla
• 2 queso Harzer maduro à 125 g (queso de leche agria p. ej. Harzer Roller)
• 2 cucharadas vinagre (al gusto)
• 4 cucharadas aceite
• sal
• pimienta (de molinillo)
• alcaravea

Preparación

1. 1. Pela la cebolla.
2. 2. Corta la cebolla en cubos finos.
3. 3. Corta el queso de leche agria en rodajas.
4. 4. Bate el vinagre, el aceite, la sal, la pimienta y la alcaravea en un bol.
5. 5. Añade los cubos de cebolla y las rodajas de queso al aderezo.
6. 6. Incorpora los ingredientes con cuidado para que queden bien cubiertos.
7. 7. Presenta los ingredientes marinados en una bandeja.
8. 8. Sirve el plato con pan de granjero con mantequilla.

Nutrición por ración

• kcal: 385
• Protein: 19 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 7 g