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🍽️ Pulpo con aderezo de limón y orégano

202 kcal · 30 min · 4 raciones

Pulpo con aderezo de limón y orégano Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Saca el pulpo del envase y déjalo descongelar completamente. Luego enjuágalo bien bajo el agua del grifo. Corta la carne en trozos pequeños y comestibles.
  2. 2. Coloca el pulpo con aproximadamente 1/8 de litro de agua en una olla. Cocínalo a fuego lento y con la tapa puesta durante 1,5 a 2 horas. El tiempo de cocción depende del tamaño de los trozos. El pulpo está listo cuando se puede pinchar fácilmente con un tenedor.
  3. 3. Mezcla el aceite de oliva, el zumo de limón y una pizca de sal y orégano para hacer un aderezo. Incorpora el pulpo escurrido y deja reposar todo tapado durante un par de horas para que los sabores se impregnen bien.

Nutrición por ración