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🍽️ Cebollitas de escalonia marinadas rápidas

90 kcal · 30 min · 4 raciones

Cebollitas de escalonia marinadas rápidas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela las cebollitas de escalonia y quita las capas exteriores.
  2. 2. Calienta 4 cucharadas soperas de aceite de oliva en una sartén.
  3. 3. Añade las cebollitas de escalonia a la sartén caliente.
  4. 4. Cubre la sartén con una tapa.
  5. 5. Sofríe las cebollitas de escalonia a fuego medio durante 8 minutos.
  6. 6. Remueve las cebollitas de escalonia de vez en cuando mientras se cocinan.
  7. 7. Asegúrate de que las cebollitas de escalonia no se doren demasiado.
  8. 8. Retira las cebollitas de escalonia de la sartén y ponlas en un bol.
  9. 9. Mezcla 3 cucharadas soperas de aceite de oliva, 3 cucharadas soperas de agua y 3 cucharadas soperas de vinagre balsámico en un cuenco pequeño.
  10. 10. Sazona la marinada con sal y pimienta al gusto.
  11. 11. Vierte la marinada sobre las cebollitas de escalonia en el bol.
  12. 12. Deja que las cebollitas de escalonia se marinen durante 2 horas.
  13. 13. Añade más pimienta a las cebollitas de escalonia antes de servir.
  14. 14. Sirve las cebollitas de escalonia marinadas frías como un pequeño entrante.

Nutrición por ración