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🍽️ Naranjas en marinada

98 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 naranjas sanguinas más pequeñas
• 40 ml Marsala
• 40 ml licor de naranja
• Zumo de una naranja sanguina
• 0.5 cucharadita de vainilla molida
• Menta (para decorar)

Preparación

1. 1. Pela las naranjas con un cuchillo afilado hasta quitarles toda la piel, incluyendo la parte blanca. Córtalas en rodajas de unos 0,5 cm de grosor y recoge el zumo que suelten.
2. 2. Mezcla el Marsala, el licor de naranja y el zumo de naranja recogido con la vainille. Vierte la marinada sobre las rodajas de naranja y déjalas reposar durante 1 hora. Sirve las rodajas con un poco de salsa en platos postre y decóralas con menta.

Nutrición por ración

• kcal: 98
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 25 g