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🍽️ Batido de Mango y Jengibre Frutal
225 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 grande, madura mango
- 1 pequeña pomelo
- 1 lima
- 20 g jengibre fresco (1 pieza)
- cubos de hielo
- 1 cda miel
- agua mineral fría (sin gas para rellenar)
- menta (para decorar)
Preparación
- 1. Pela el mango.
- 2. Corta la pulpa con cuidado del hueso.
- 3. Corta la pulpa en cubos pequeños.
- 4. Coloca los cubos de mango en una bandeja plana.
- 5. Pon la bandeja en el congelador durante unos 30 minutos.
- 6. Corta el pomelo por la mitad.
- 7. Corta la lima por la mitad.
- 8. Exprime el jugo del pomelo.
- 9. Exprime el jugo de la lima.
- 10. Pela el jengibre.
- 11. Tritura el jengibre de forma gruesa.
- 12. Añade los cubos de mango congelados a la licuadora.
- 13. Añade el jugo de pomelo a la licuadora.
- 14. Añade algunos cubos de hielo a la licuadora.
- 15. Añade la miel a la licuadora.
- 16. Pasa el jengibre triturado por una prensa de ajo directamente a la licuadora.
- 17. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.
- 18. Prueba el batido al final para ajustar el sabor.
- 19. Vierte la bebida en dos vasos.
- 20. Completa los vasos a tu gusto con agua mineral fría.
- 21. Remueve la bebida con cuidado.
- 22. Decora el batido a tu gusto con gajos de lima.
Nutrición por ración
- kcal: 225
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 43 g