← Todas las recetas

🥤 Batido crujiente de almendra y naranja

206 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 0.5 naranja ecológica
• 20 g almendras picadas (1 cucharada sopera colmada)
• 125 ml bebida de soja (leche de soja)
• 100 ml yogur (1,5 % de grasa)
• 2 cucharaditas de sirope de almendra (al gusto)
• Además: cubitos de hielo

Preparación

1. 1. Lava la media naranja bajo agua caliente y sécala con papel.
2. 2. Corta una rodaja fina de la naranja y resérvala.
3. 3. Exprime el resto de la naranja.
4. 4. Pon una cucharada sopera de zumo de naranja en un plato pequeño.
5. 5. Pon aproximadamente media cucharada sopera de almendras en otro plato pequeño.
6. 6. Pica las almendras aún más fino si es necesario.
7. 7. Moja el borde de un vaso primero en el zumo de naranja.
8. 8. Moja el borde del vaso después en las almendras picadas.
9. 9. Deja el vaso preparado a un lado.
10. 10. Pon el resto del zumo de naranja en una batidora de pie.
11. 11. Añade las almendras restantes a la batidora.
12. 12. Añade la bebida de soja a la batidora.
13. 13. Añade el yogur a la batidora.
14. 14. Añade sirope de almendra al gusto a la batidora.
15. 15. Mezcla los ingredientes brevemente.
16. 16. Pon cubitos de hielo en el vaso preparado.
17. 17. Vierte el batido en el vaso.
18. 18. Decora el batido con la rodaja de naranja.

Nutrición por ración

• kcal: 206
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 11 g · Carbs: 12 g