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🍽️ Barritas crujientes de almendras y copos de avena

249 kcal · 30 min · 4 raciones

Barritas crujientes de almendras y copos de avena Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 160 grados ventilado.
  2. 2. Pica la fruta seca finamente.
  3. 3. Añade la fruta seca picada, las pasas, las almendras, los copos de avena, los copos de espelta y el azúcar de caña a un bol grande.
  4. 4. Mezcla bien todos los ingredientes secos entre sí.
  5. 5. Pon el jarabe de remolacha azucarera y la mantequilla en un cazo pequeño.
  6. 6. Calienta la mezcla en el cazo a fuego lento y remueve mientras tanto hasta que todo se haya integrado.
  7. 7. Vierte la mezcla tibia de jarabe y mantequilla sobre la mezcla de muesli en el bol.
  8. 8. Remueve todo bien para que la fruta seca y los frutos secos queden cubiertos uniformemente por la masa.
  9. 9. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
  10. 10. Extiende la masa uniformemente sobre la bandeja.
  11. 11. Presiona la capa hasta un grosor de unos 1 centímetro.
  12. 12. Introduce la bandeja en el horno precalentado.
  13. 13. Hornea las barritas durante 20 a 25 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
  14. 14. Saca la bandeja del horno.
  15. 15. Corta la masa horneada en tiras de unos 5 centímetros de ancho y 10 centímetros de largo.
  16. 16. Pon las barritas sobre una rejilla de cocina.
  17. 17. Deja que las barritas se enfríen completamente.

Nutrición por ración