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🍽️ Mazorcas de maíz a la parrilla con mantequilla de hierbas

147 kcal · 30 min · 4 raciones

Mazorcas de maíz a la parrilla con mantequilla de hierbas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Llena una olla grande con agua y añade una pizca de sal y un trozo de mantequilla.
  2. 2. Lleva el agua a ebullición y coloca las mazorcas de maíz dentro.
  3. 3. Deja que las mazorcas de maíz se cocinan a fuego medio durante unos 40 a 60 minutos hasta que estén tiernas.
  4. 4. Saca las mazorcas de maíz del agua y déjalas escurrir bien.
  5. 5. Sazona las mazorcas de maíz tibias generosamente con pimienta negra.
  6. 6. Coloca las mazorcas de maíz en la parrilla precalentada.
  7. 7. Asa las mazorcas de maíz durante unos 3 a 5 minutos por cada lado hasta que estén ligeramente doradas.
  8. 8. Retira las mazorcas de maíz de la parrilla justo antes de servir.
  9. 9. Coloca un trozo de mantequilla de hierbas sobre cada mazorca de maíz.
  10. 10. Deja que la mantequilla se derrita brevemente sobre el maíz tibio.
  11. 11. Inserta un palillo de dientes en cada extremo de cada mazorca de maíz para usarlos como asas.
  12. 12. Sirve las mazorcas de maíz inmediatamente en platos.

Nutrición por ración