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🍕 Pizza divertida para niños

260 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Disuelve la levadura en unos 200 mililitros de agua tibia hasta que quede homogénea.
  2. 2. Mezcla la harina con la sal en un bol.
  3. 3. Haz un hueco en el centro de la mezcla de harina.
  4. 4. Vierte el agua con levadura y el aceite en el hueco.
  5. 5. Amasa los ingredientes con las manos o con el gancho de la amasadora hasta obtener una masa suave.
  6. 6. Amasa la masa en una superficie enharinada durante unos 10 minutos con energía.
  7. 7. Deja que la masa fermente tapada en un lugar cálido durante unos 1 hora.
  8. 8. Precalienta el horno a 240 grados con calor arriba y abajo.
  9. 9. Lava el pimiento y córtalo por la mitad.
  10. 10. Retira las semillas y la parte blanca interior del pimiento.
  11. 11. Corta el pimiento en tiras finas.
  12. 12. Corta las aceitunas por la mitad.
  13. 13. Lava el cebollino y escúrrelo bien.
  14. 14. Sazona el tomate con sal y pimienta.
  15. 15. Deja escurrir el mozzarella.
  16. 16. Corta el mozzarella por la mitad en unos 12 lonchas finas.
  17. 17. Amasa la masa brevemente de nuevo.
  18. 18. Divide la masa en 8 porciones iguales.
  19. 19. Estira las porciones hasta formar pequeñas tortas redondas.
  20. 20. Coloca las tortas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  21. 21. Unta las tortas con la salsa de tomate.
  22. 22. Coloca 3 lonchas de mozzarella en cada torta.
  23. 23. Coloca una aceituna cortada por la mitad sobre cada loncha de mozzarella.
  24. 24. Coloca 1 a 2 tiras de pimiento debajo de una loncha de mozzarella.
  25. 25. Hornea las pizzas en el horno precalentado durante unos 10 minutos.
  26. 26. Saca las pizzas del horno.
  27. 27. Decora las pizzas con cebollino y sírvelas.

Nutrición por ración