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🍽️ Lobster Roll

550 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 g carne de langosta
• 2 panecillos para sándwich
• 3 cda mayonesa
• 2 cda crema agria
• 1 cdta mostaza
• 1 chorrito zumos de limón
• Sal
• Pimienta (de molinillo)
• 2 grandes hojas lechuga

Preparación

1. 1. Dora los panecillos por ambos lados hasta que estén dorados y luego córtalos por la mitad a lo largo.
2. 2. Mezcla la mayonesa, la crema agria, la mostaza y el zumo de limón hasta obtener una salsa homogénea y sazona con sal y pimienta. Desmenuza la carne de langosta de forma gruesa e incorpórala con cuidado a la salsa.
3. 3. Lava las hojas de lechuga, sécalas con papel de cocina y córtalas en tiras finas. Rellena los panecillos con la lechuga y la mezcla de langosta. Sirve inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 550
• Protein: 31 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 34 g