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🥤 Lassi de Lichi

229 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 300 g Lichi
• 1 punta de cuchillo Cardamomo (molido)
• 1 cda Miel
• 500 g Yogur
• 400 ml Jugo de Lichi (bien frío)
• 4 Cardamomo cápsulas

Preparación

1. 1. Pela los lichis y corta la pulpa con cuidado del hueso. Reserva ocho mitades bonitas para la decoración.
2. 2. Añade la pulpa restante de lichi a una batidora. Añade el cardamomo, la miel y el yogur y mezcla todo hasta obtener una masa cremosa. Vierte lentamente el jugo de lichi mientras mezclas, hasta que la mezcla esté bien cremosa.
3. 3. Vierte el lassi en cuatro vasos. Decora cada vaso con los lichis restantes y una cápsula de cardamomo rota. Sirve la bebida inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 229
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 38 g