← Todas las recetas

🍽️ Mantequilla fresca de lima

313 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 0.5 manojo de melisa
• 1 lima sin tratar
• 250 g de mantequilla blanda
• Sal
• Pimienta

Preparación

1. 1. Lava bien la melisa, escúrrela y pica finamente.
2. 2. Lava la lima bajo agua caliente, ralla la cáscara y exprime 1 cucharada de zumo. Mezcla bien la mantequilla con la ralladura de lima, el zumo y la melisa.
3. 3. Sazona la mantequilla con sal y pimienta. Forma una rollo, envuélvela en papel de aluminio y colócala en un lugar fresco.

Nutrición por ración

• kcal: 313
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 0 g