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🍽️ Granité refrescante de lima y vino con menta

113 kcal · 30 min · 4 raciones

Granité refrescante de lima y vino con menta Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enjuaga dos limas bajo agua caliente y sécalas con papel de cocina.
  2. 2. Ralla la cáscara de una lima hasta obtener un polvo fino.
  3. 3. Exprime el zumo de las limas (necesitas unos 100 mililitros).
  4. 4. Mezcla el zumo de lima, el vino blanco, el azúcar glas y la ralladura de lima en un bol.
  5. 5. Vierte la mezcla en un recipiente poco profundo apto para congelar y mételo en el congelador durante 3 a 4 horas.
  6. 6. Remueve la mezcla una vez después de aproximadamente una hora para que se formen pequeños cristales de hielo.
  7. 7. Remueve la mezcla de vez en cuando durante el tiempo restante de congelación.
  8. 8. Desprende las hojas de menta de los tallos.
  9. 9. Corta las hojas grandes de menta en trozos pequeños.
  10. 10. Reserva las hojas de menta hasta poco antes de servir.
  11. 11. Reserva las hojas de menta hasta poco antes de servir.
  12. 12. Incorpora las hojas de menta al granité justo antes de servir.
  13. 13. Sirve el granité en vasos.
  14. 14. Decora los vasos con gajos de lima.
  15. 15. Sirve el granité inmediatamente.

Nutrición por ración