← Todas las recetas

🍽️ Zanahorias moradas con dip de yogur y ajo

110 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 g zanahorias moradas
• 5 dientes de ajo
• 250 g yogur
• 100 g leche agria
• sal
• pimienta blanca
• 1 gota de zumo de lima

Preparación

1. 1. Pela las zanahorias moradas y córtalas por la mitad a lo largo. Pela los dientes de ajo, pícalos muy finamente y mézclalos con el yogur.
2. 2. Añade ahora la leche agria a la mezcla de yogur. Sazona el dip finalmente con una pizca de sal, un poco de pimienta negra y un chorrito de zumo de lima al gusto.
3. 3. Sirve las zanahorias listas con el dip a tu antojo en pequeños frascos.

Nutrición por ración

• kcal: 110
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 15 g