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🍽️ Salmón en papel de aluminio con verduras coloridas

486 kcal · 30 min · 4 raciones

Salmón en papel de aluminio con verduras coloridas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien los guisantes planos.
  2. 2. Retira los extremos duros y las fibras de los guisantes planos.
  3. 3. Hierve una olla con agua y sal.
  4. 4. Añade los guisantes planos al agua hirviendo.
  5. 5. Hierve los guisantes planos durante 5 minutos.
  6. 6. Drena el agua y deja escurrir los guisantes planos.
  7. 7. Enjuaga los guisantes planos inmediatamente con agua fría para enfriarlos.
  8. 8. Lava bien los tomates.
  9. 9. Corta los tomates por la mitad.
  10. 10. Retira el interior duro y las semillas de las mitades de tomate.
  11. 11. Corta los tomates deshuesados en gajos.
  12. 12. Lava bien el calabacín.
  13. 13. Corta el calabacín en rodajas redondas.
  14. 14. Enjuaga los filetes de salmón bajo el agua corriente.
  15. 15. Seca los filetes de salmón con un paño de cocina.
  16. 16. Condimenta el salmón con sal y pimienta.
  17. 17. Añade unas gotas de zumo de limón sobre el salmón condimentado.
  18. 18. Forra una bandeja de horno con papel de aluminio.
  19. 19. Distribuye el salmón y las verduras preparadas sobre la bandeja.
  20. 20. Añade unas gotas de 4 a 5 cucharadas soperas de aceite de oliva sobre todo.
  21. 21. Lava los tallos de tomillo.
  22. 22. Seca los tallos de tomillo sacudiéndolos.
  23. 23. Pica las hojas de tomillo finamente.
  24. 24. Espolvorea el tomillo picado sobre el salmón.
  25. 25. Cierra el papel de aluminio firmemente alrededor del plato.
  26. 26. Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
  27. 27. Hornea el paquete cerrado durante 15 minutos en el horno.
  28. 28. Abre el papel de aluminio con cuidado.
  29. 29. Enciende la función de grill del horno.
  30. 30. Grilla el plato durante 5 a 6 minutos.
  31. 31. Prueba el salmón al final y ajusta con sal y pimienta.
  32. 32. Sirve el plato caliente junto con trozos de patata.

Nutrición por ración